問題詳情

10.關於蛋白質的變性(denaturation),下列敘述何者錯誤?
(A)變性可導致蛋白質三級結構改變
(B)變性會影響蛋白質活性
(C)變性會引起蛋白質溶解度下降
(D)所有變性所造成的變化都是可逆的

參考答案

答案:D
難度:簡單0.875
統計:A(7),B(2),C(1),D(70),E(0)

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