問題詳情
26. 下列有關酒吧檯調酒操作步驟何者最佳？
(A)準備材料→量取用酒→取用冰塊→準備杯皿
(B)認識配方→準備杯皿→準備裝飾→準備材料
(C)準備杯皿→認識配方→量取用酒→取用冰塊
(D)認識配方→準備裝飾→取用冰塊→量取用酒。2
(A)準備材料→量取用酒→取用冰塊→準備杯皿
(B)認識配方→準備杯皿→準備裝飾→準備材料
(C)準備杯皿→認識配方→量取用酒→取用冰塊
(D)認識配方→準備裝飾→取用冰塊→量取用酒。2
參考答案
答案：B
難度：簡單0.838095
統計：A(4),B(88),C(2),D(11),E(0)
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