問題詳情

19. 下列有關脂質之敘述,何者錯誤?
(A) 脂肪酸為細胞能量來源之一
(B) 動物性脂肪含飽和脂肪酸之量較高
(C) 脂肪具有保持體溫及減緩內臟受撞擊之功能
(D) 多食用含不飽和脂肪酸之脂肪,將會提高罹患冠狀動脈心臟病的機率

參考答案

答案:D
難度:簡單0.761062
統計:A(7),B(12),C(4),D(86),E(0)

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