問題詳情
17. 燙麵食水分多，用下列何種方法貯存較理想
(A)冷凍
(B)冷藏
(C)常溫
(D)保溫。
(A)冷凍
(B)冷藏
(C)常溫
(D)保溫。
參考答案
答案：A
難度：簡單0.846154
統計：A(11),B(0),C(2),D(0),E(0)
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