28. 某餐廳之員工於其休假日返回該餐廳用餐，不料酒精爐爆炸傷及臉部，試問該餐廳於接受該員工賠償請求後，應向保險公司依何種保險申請賠償？
(A) 只可依公共意外責任索賠
(B) 只可依僱主意外責任索賠
(C) 以上二者任擇其一均可成立
(D) 以上二險均對此除外不保。