問題詳情
三、請分析出現水樣肉的品質特性要因圖（魚骨圖），並說明改善活動的基本步驟（由品管圈中的 PDCA 說明）（10 分）
參考答案
答案：D
難度：非常困難0.173913
統計：A(3),B(9),C(5),D(4),E(0)
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