問題詳情
34. 下列何種食品添加物過去曾使用於麵包中，但經致癌性試驗評估後，被歸類於第二級致癌物而遭禁用：
(A)溴酸鉀
(B)二甲基亞硝胺
(C)糖精
(D)BHA
(A)溴酸鉀
(B)二甲基亞硝胺
(C)糖精
(D)BHA
參考答案
答案：A
難度：適中0.459716
統計：A(97),B(41),C(46),D(6),E(0)
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