問題詳情

⑵某固體食品以此方法,經 10-10-10-10-10-5 稀釋及三重複(三管)培養(各濃度接種 1 ml)後,正反應管數為 3‐3‐3‐1‐0,經查 3‐tube MPN(1.0, 0.1, 0.01g)表正反應管數為 3‐3‐3‐3‐1 及 3‐1‐0 之最大可能菌數分別為>46 及 4.3。試從以上資料決定原樣品之菌數(列菌數單位),並說明理由及解釋該菌數之意義。(8 分)

參考答案

答案:B
難度:非常簡單0.982181
統計:A(38),B(3197),C(8),D(12),E(0) #
個人:尚未作答書單:馬勒、自我結構化

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