39 . 使用微波爐加熱食物，為避免水分蒸發，照顧服務員要如何處理？ (A) 轉盤中加一杯冷水(B) 食物中加一些開水(C) 食物上覆蓋耐熱膠膜或蓋子(D) 只短短幾秒鐘不要那麼麻煩。

問題詳情

39 . 使用微波爐加熱食物，為避免水分蒸發，照顧服務員要如何處理？
(A) 轉盤中加一杯冷水
(B) 食物中加一些開水
(C) 食物上覆蓋耐熱膠膜或蓋子
(D) 只短短幾秒鐘不要那麼麻煩。

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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