問題詳情
49.下列何種細菌滋生的食品即使加熱後，食用後亦有中毒之危險？
(A)沙門式菌
(B)腸炎弧菌
(C)肉毒桿菌
(D)葡萄桿菌
(A)沙門式菌
(B)腸炎弧菌
(C)肉毒桿菌
(D)葡萄桿菌
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(3),B(4),C(17),D(8),E(0)
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