問題詳情

22. 下列有關酵素特性的敘述,何者錯誤?
(A)酵素的成分是蛋白質,由生物體產生
(B)一種酵素只能催化一種化學反應
(C)將食物置冰箱中,可降低酵素活性,以保持食物新鮮
(D)生物體內酵素可重複使用,但離開細胞便失去作用。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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