問題詳情

30.下列何者可用於臘肉的防腐劑,可保持鮮豔顏色?
(A) NO2 
(B) NH4Cl
(C) NaNO2
(D) N2O4

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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