問題詳情
7. 孟真在想製作鹹酥雞，因此在雞肉外裹了麵粉，再下鍋油炸至金黃色。有關鹹酥雞在人體進行消化的敘述，下列何者正確？
(A)鹹酥雞裹的麵粉最早在胃中被分解
(B)鹹酥雞的脂質最早在小腸中被分解
(C)鹹酥雞的蛋白質進入胰臟消化後，會變成胺基酸
(D)鹹酥雞的養分可以被大腸消化
(A)鹹酥雞裹的麵粉最早在胃中被分解
(B)鹹酥雞的脂質最早在小腸中被分解
(C)鹹酥雞的蛋白質進入胰臟消化後，會變成胺基酸
(D)鹹酥雞的養分可以被大腸消化
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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