問題詳情
46.下列何者為非還原糖（Non-reducing sugar）？
(A)葡萄糖（Glucose）
(B)麥芽糖（Maltose）
(C)乳糖（Lactose）
(D)蔗糖（Sucrose）
(A)葡萄糖（Glucose）
(B)麥芽糖（Maltose）
(C)乳糖（Lactose）
(D)蔗糖（Sucrose）
參考答案
答案：D
難度：簡單0.841
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