問題詳情

14.櫻木取3支乾淨的試管,裝置如右表後混合均勻,再分別放入40℃的溫水中作用30分鐘,然後在各試管中加入2mL本氏液,並放入沸水中隔水加熱,觀察試管中顏色的變化如右表。根據實驗結果進行的推論,下列敘述何者最不合理? phpkXg7ao
(A)唾液中所含的酵素可把米飯汁中的澱粉轉變成糖ˉ
(B)鹽酸會破壞唾液中的酵素,使酵素失去活性
(C)米飯汁中本來就有糖,但被鹽酸破壞了ˉ
(D)清水不能使澱粉轉變成糖

參考答案

答案:C
難度:簡單0.888889
統計:A(0),B(1),C(8),D(0),E(0)

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