問題詳情
28.某些食品業者在運輸貯藏新鮮蔬果的過程中,會調整包裝箱內空氣的組成比例以減緩蔬果的呼吸作用,進而延長蔬果保持新鮮的時間。下列何者最可能是他們調整箱內空氣組成比例的方式?
(A)減少 O2 濃度並增加 N2 濃度
(B)減少 N2 濃度並增加 H2O 濃度
(C)減少 H2O 濃度並增加 O2 濃度
(D)減少 CO2 濃度並增加 O2 濃度
(A)減少 O2 濃度並增加 N2 濃度
(B)減少 N2 濃度並增加 H2O 濃度
(C)減少 H2O 濃度並增加 O2 濃度
(D)減少 CO2 濃度並增加 O2 濃度
參考答案
答案:A
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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