問題詳情

28.某些食品業者在運輸貯藏新鮮蔬果的過程中,會調整包裝箱內空氣的組成比例以減緩蔬果的呼吸作用,進而延長蔬果保持新鮮的時間。下列何者最可能是他們調整箱內空氣組成比例的方式? 
(A)減少 O2 濃度並增加 N2 濃度
(B)減少 N2 濃度並增加 H2O 濃度
(C)減少 H2O 濃度並增加 O2 濃度
(D)減少 CO2 濃度並增加 O2 濃度

參考答案

答案:A
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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