問題詳情
113. 油炸麵食使用之油脂不適宜放在
(A)陰涼處
(B)冷藏
(C)冷凍
(D)高溫。
(A)陰涼處
(B)冷藏
(C)冷凍
(D)高溫。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.8
統計：A(0),B(0),C(2),D(12),E(0)
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