下列何者是人體細胞外液最重要的緩衝系統？(A)重碳酸根 (B)蛋白質 (C)磷酸根 (D)血紅素

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31 下列何者是人體細胞外液最重要的緩衝系統？
(A)重碳酸根
(B)蛋白質
(C)磷酸根
(D)血紅素

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31 雙生子的研究發現，罹患思覺失調症者比未罹患者的大腦那個部位體積較小？(A)杏仁核 (B)前扣帶迴 (C)海馬迴 (D)下視丘
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38 某餐廳 3 月份用餐為 3,200 人次，平均每人消費 300 元；固定成本為 248,600 元，變動成本為480,000 元，則其損益平衡點顧客人數約為多少人？(A)772 人 (B)1,5
37 下列何者符合膳食供應菜單固定，食材採購成本較易控制，人力成本較少之餐食類型？(A)速食簡餐 (B)自助餐式 (C)桌邊服務 (D)點菜餐廳
29 下列何者藉由輔助擴散（facilitated diffusion）的方式，通過小腸上皮細胞之頂膜被吸收？(A)葡萄糖（glucose） (B)半乳糖（galactose） (C)麥芽糖（malt
15 護理師在照顧精神病人時，應有正確認識，下列何者最為適當？(A)勿以道德標準衡量精神病人的行為表現(B)使用「封閉性」問句，可引導病人回答問題(C)應用嚴格管理策略，以建立病人日常生活的規律性(D

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