問題詳情
7.下列有關醣類的敘述，何者正確？
(A)葡萄糖及麥芽糖皆為單醣
(B)纖維素屬於多醣類
(C)一分子蔗糖加水分解可形成兩分子的果糖
(D)一分子乳糖加水分解可形成兩分子的半乳糖。
(A)葡萄糖及麥芽糖皆為單醣
(B)纖維素屬於多醣類
(C)一分子蔗糖加水分解可形成兩分子的果糖
(D)一分子乳糖加水分解可形成兩分子的半乳糖。
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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