問題詳情
159.豬油糕與雪片糕的相同點何者正確?
(A)皆需蒸熟
(B)皆使用熟粉與生粉混合
(C)成品皆須切薄片
(D)皆須使用糖漿。
(A)皆需蒸熟
(B)皆使用熟粉與生粉混合
(C)成品皆須切薄片
(D)皆須使用糖漿。
參考答案
答案：A
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(0),D(1),E(0)
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