問題詳情

33. 蔗糖(分子式 C12H22O11)3.42 克與澱粉(分子式(C6H10O5)n)3.24 克之混合物,以酸作催化劑,完全水解後,可得葡萄糖(x)與果糖(y)各幾克?
(A)x = 4.80 克、y = 3.20 克
(B)x = 1.80 克、y = 5.40 克
(C) x = 4.20 克、y = 2.08 克
(D) x = 5.40 克、y = 1.80 克

參考答案

答案:D
難度:適中0.666667
統計:A(0),B(4),C(3),D(20),E(0)

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