問題詳情
23 請問下列何者不是還原糖（reducing sugar）的測試方法？
(A) Blight and Dyer’s test
(B) Fehling’s test
(C) Tollen’s test
(D) Benedict’s test
(A) Blight and Dyer’s test
(B) Fehling’s test
(C) Tollen’s test
(D) Benedict’s test
參考答案
答案：A
難度：困難0.393782
統計：A(76),B(59),C(11),D(30),E(0)
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