問題詳情

6.露露到中藥店買了一盒珍珠粉,但是擔心買到的珍珠粉可能會被黑心廠商偷加入澱粉,試問露露可以利用何種方法檢測珍珠粉中是否有添加澱粉?
(A)取少量珍珠粉加入碘液,呈藍黑色代表含有澱粉
(B)取少量珍珠粉加入碘液,呈黃褐色代表含有澱粉
(C)取少量珍珠粉加入本氏液後隔水加熱,呈現紅色代表含有澱粉
(D)取少量珍珠粉加入本氏液後隔水加熱,呈現淡藍色代表含有澱粉

參考答案

答案:A
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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