問題詳情
69 社區衛生護理師在教導罹患糖尿病的陳先生攝取低升糖指數（glycemic index, GI）食物時，下列何者錯誤？
(A)多醣類澱粉比單醣類 GI 值低
(B)塊狀水果比果汁 GI 值低
(C)纖維量越高的食物 GI 值越低
(D)澱粉糊化後 GI 值越低
(A)多醣類澱粉比單醣類 GI 值低
(B)塊狀水果比果汁 GI 值低
(C)纖維量越高的食物 GI 值越低
(D)澱粉糊化後 GI 值越低
參考答案
答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(2),E(0)
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