問題詳情

3. 如下表,小西餅配方為成本計算用配方(依烘焙百分比列述),若每一鍋所投入之原料總重為 23.2 公斤,烘焙後此小西餅之含水率為 2%,製造之損耗率為 3%,請問此小西餅每公斤成品之原料成本為多少元?
(A)36
(B)46
(C)56
(D)66 元。

參考答案

答案:B
難度:適中0.444444
統計:A(4),B(8),C(4),D(2),E(0)

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