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27. 羅宋湯以甜菜湯為底加進的蔬菜包括胡蘿蔔、番茄、馬鈴薯、芹菜和洋蔥。「羅宋」這一名稱據說是來自Russian soup的中文音譯,利用許多根莖類作物熬煮而成,俄羅斯人家中常見的湯品,飲食習慣受限於當地的自然環境,下列敘述何者正確?甲:多凍土土壤貧瘠,只有根莖作物較易生長乙:冬酷寒且長,欠缺新鮮葉菜類丙:生長季暖而短,夏欠缺雨水灌溉,只好種植易生長的根莖作物丁農業區集中於俄羅斯東側,因靠太平洋水氣較多
(A)甲乙
(B)甲丙
(C)乙丙
(D)丙丁

參考答案

無參考答案

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