◎ 請閱讀以下短文，回答第 1～3 題：   微生物是難以用肉眼直接看到的微小生物總稱，它們與人類生活息息相關，許多食品（例如：醬油、醋、優格……等等）甚至藥品（如：抗生素、疫苗……）需要仰賴微生物製造。   在西方食品中起司（Cheese）佔有一席之地，義大利的古岡佐拉起司（Gorgonzola Cheese）的味道獨特，喜愛的人認為風味迷人，而討厭的人則認為奇臭無比，而古岡佐拉起司的獨特風味來自於起司上自然生長的微生物–青黴菌。而華人地區的佐餐名品「豆腐乳」也是將黃豆加工製成豆腐後，再用鹽醃漬並使豆腐上生長毛黴菌（或者先長黴菌再予鹽醃）而成就獨特口味，因此法語中的豆腐乳被稱為「fromage de soja（黃豆乳酪）」。   台灣演藝界著名的廚師-詹姆士（鄭堅克），在製作料理時常將西式的乳酪搭配中式食材，或是將中式的豆腐乳製成醬汁，佐以西式食材，可見兩種與「黴菌」密切相關的食品，都能增添食材的美味。
1.文化有廣義與狹義之分，請問上文中，哪些不屬於廣義的文化內涵？ (甲)古岡佐拉起司 (乙)醬油 (丙)黴菌 (丁)豆腐乳 (戊)微生物
(A)甲丁
(B)乙戊
(C)甲丙
(D)丙戊。