43. 你是「醋桶子」嗎?「醋」是廚房中常可見到的調味品，所謂「開門七件事」──柴、米、油、鹽、醬、醋、茶──中，就包含了「醋」，可見它的重要性。那麼，您對「醋」了解多少?請在下列敘述中，選出正確的。
(A)「醋」是 100%的醋酸
(B)若是將半杯「醋」連接電池組，則它是可以導電的
(C)在食品營養學上，「醋」是屬於鹼性食品，因為它的 pH 大於 8
(D)醋酸也叫蟻酸，化學式為 CH3COOH