問題詳情
30 關於食用河豚中毒，下列何者錯誤？
(A)河豚毒素是熱穩定的毒素，煮熟後食用仍會中毒
(B)河豚毒素存在的部位以內臟居多
(C)肌肉均不含毒性，處理後可放心使用
(D)症狀多於食後數分鐘即產生
(A)河豚毒素是熱穩定的毒素，煮熟後食用仍會中毒
(B)河豚毒素存在的部位以內臟居多
(C)肌肉均不含毒性，處理後可放心使用
(D)症狀多於食後數分鐘即產生
參考答案
答案：C
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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