1. 「罐中罐冷藏器」是由兩個陶罐組成，一個小罐和一個大罐，小罐放到大罐裡面，兩個陶罐中間塞滿濕沙，然後放塊濕布在罐口(如下圖示)。其中小罐上釉防水，大罐保留陶瓷的多孔特性，在高溫乾燥的天氣下，在大小陶罐之間加水可以讓小罐的溫度下降到攝氏20以下。放在小罐裡的蔬菜水果因此可以保鮮更久的時間，茄子因而可以保存27天(原本室溫只能保存3天)，蕃茄因而可以保存21天，菠菜因而可以保存12天。這「罐中罐冷藏器」是由奈及利亞人，穆罕默德.巴阿巴於1995年發明，然後在許多非洲國家大受歡迎，到2005年就已經賣出91,795個罐中罐。這些年來，這個發明對非洲有重大的貢獻，在低能源運用的情況下，有效的改善許多非洲人的生活。
(1)罐中罐有保溫功能，運用你對熱傳播的了解，罐中罐的構造是如何保溫(請說明構造及保溫原理)?(5分)