問題詳情

47. 下列有關脂質的敘述,何者正確?
(A)脂質皆具有脂肪酸
(B)脂質的組成元素皆有 C、H、O、P
(C)動物性的脂質在室溫下皆呈固態
(D)花生油、葵花油具不飽和脂肪酸
(E)脂質使膜具有區隔作用,使不同胞器內的反應互不干擾 。

參考答案

答案:E[無官方正解]
難度:適中0.555556
統計:A(1),B(0),C(1),D(5),E(10)

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