問題詳情
41在各種食物容器中，下列何者不可用來烹煮酸性食物，以免危害人體健康？
(A)耐熱玻璃鍋
(B)不銹鋼鍋
(C)陶土鍋
(D)鋁鍋。
(A)耐熱玻璃鍋
(B)不銹鋼鍋
(C)陶土鍋
(D)鋁鍋。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.769231
統計：A(2),B(5),C(11),D(60),E(0)
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