問題詳情
二、請詳細說明人體從消化道吸收維生素 B12的過程。(10 分)
參考答案
答案:A
難度:非常簡單1
統計:A(1),B(0),C(0),D(0),E(0)
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- 36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌,下列敘述何者錯誤?(A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水,煮沸時間五分鐘以上(B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水,煮沸時間三十秒以上(C)餐具熱水殺
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