問題詳情
47. 下列關於老年期營養需求的敘述,何者錯誤?
(A)老年期的味覺退化,料理方式應以重口味為主
(B)老年期的消化功能逐漸老化,可以採取少量多餐的方式進食
(C)老年期應吃富含纖維素食物,以促進腸蠕動
(D)老年人應少吃油炸、油煎食物。
(A)老年期的味覺退化,料理方式應以重口味為主
(B)老年期的消化功能逐漸老化,可以採取少量多餐的方式進食
(C)老年期應吃富含纖維素食物,以促進腸蠕動
(D)老年人應少吃油炸、油煎食物。
參考答案
答案:A
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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