25.科學怪人法蘭克身上脂肪挺多的，有關脂肪的敘述，下列何者正確？　
(A)由碳、氮、硫所組成的化合物　
(B)在人體熱量攝取不足時可提供補充使用　
(C)可分為動物性脂肪與植物性脂肪，前者如沙拉油，後者如花生油
(D)動物性脂肪在室溫下通常呈液態 。