對溫度在零度以上的冷藏食品，通風換氣以24小時內之換氣次數n來表示，一般果菜類之n為幾次？(A)1～2(B)2～4(C)5～7(D)8～10

問題詳情

19.對溫度在零度以上的冷藏食品，通風換氣以24小時內之換氣次數n來表示，一般果菜類之n為幾次？
(A)1～2
(B)2～4
(C)5～7
(D)8～10

參考答案

答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(3),C(1),D(1),E(0)

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