問題詳情
3. 負責吧檯操作的人員英文稱為
(A)Wa itress
(B)Waiter
(C)Bartender
(D)Sommelier。
(A)Wa itress
(B)Waiter
(C)Bartender
(D)Sommelier。
參考答案
無參考答案
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- 依勞動檢查法規定,經勞動檢查機構以書面通知之檢查結果,事業單位應於該違規場所顯明易見處公告幾日以上?(A)10(B)15(C)30(D)7。
- 人體內最大的神經是(A)坐骨神經(B)橈神經(C)肋間神經(D)股神經。
- 有關高壓氣體類壓力容器處理能力之敘述下列何者錯誤?(A)24 小時全速運轉(B)可處理液體體積(C)可處理氣體體積(D)指 0℃、一大氣壓下。
- 肩關節的關節囊比較鬆弛,因此維持關節的穩定性,大半依靠(A)關節軟骨(B)鎖骨關節面(C)周圍肌肉和韌帶(D)滑液囊。
- 如何降低飲用水中消毒副產物三鹵甲烷?(A)先將水過濾,打開壺蓋使其自然蒸發(B)先將水煮沸,加氯消毒(C)先將水過濾,加氯消毒(D)先將水煮沸,打開壺蓋再煮三分鐘以上。
- 健康飲食建議的鹽量,每日不超過幾公克?(A)15 公克(B)6 公克(C)2 公克(D)10 公克。
- 我國中央勞工行政主管機關為下列何者?(A)經濟部(B)勞動部(C)勞工保險局(D)內政部。
- 依職業安全衛生設施規則規定,某勞工暴露於 95 分貝噪音,請問該勞工容許暴露時間為多少小時?(A)4(B)5(C)5(D)3。
- 斜方肌和胸鎖乳突肌都有受哪一對腦神經支配(A)第十一對(B)第九對(C)第十對(D)第十二對。
- 以尺骨內側面與前面、骨間膜、前臂的深筋膜為起點,以內側四指的遠側指骨為終點的是哪一條肌肉(A)屈指淺肌(B)屈指深肌(C)伸指肌(D)尺側屈腕肌。
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- 下列何者是攝取足夠且適量的「碘」最安全之方式(A)每日攝取高含「碘」食物,如海帶(B)多攝取海鮮(C)使用加「碘」鹽取代一般鹽烹調(D)食用高單位碘補充劑。
- 在極泉穴與章門穴連線的中點,約當第幾肋間隙(A)第四(B)第五(C)第六(D)第七。
- 對於『非游離輻射』之下列敘述何者有誤?(A)等級 I 為高功率雷射(連續波:500 m W,脈衝式:10 J /cm2),具有潛在性火災危害(B)電場很容易被金屬的外殼、鋼筋混凝土的建築物隔絕
- 雇主將相似暴露族群依暴露實態之第九十五百分位值,與該化學品之容許暴露標準(PEL)比對後,結果發現超過容許暴露標準,試問該場所應歸屬於第幾級管理?(A)2(B)4(C)1(D)3。
- 每天熱量攝取高於身體需求量的 300 大卡,約多少天後即可增加 1 公斤?(A)15 天(B)35 天(C)25 天(D)20天。
- 「無酒精的飲料」稱之為(A)Swee t Drink(B)Fresh Drink(C)Soft Drink(D)Straight。
- 下列何者肌肉非尺神經所支配(A)伸小指肌(B)掌短肌(C)蚓狀肌(D)屈小指肌。
- 每次領貨,都須填寫哪一種單據,才可以從倉庫提領(A)領料單(B)出貨單(C)估價單(D)庫存表。
- 作業準備前,乾冰要(A)放在冷藏室(B)放在冷凍庫(C)放在沒曬到太陽的地方(D)浸泡在水中。
- 依職業安全衛生法規定,事業單位未設置安全衛生人員經通知限期改善而不如期改善時,可能遭受之處分為下列何者?(A)處新台幣三萬元以上六萬元以下罰金(B)處新台幣三萬元以上十五萬元以下罰金(C)處新
- 何種型態之碳酸飲料是以添加水果味道的香料來做為果味的來源,且顏色鮮艷,價格也很便宜?(A)可樂型碳酸飲料(B)果味型碳酸飲料(C)其他碳酸飲料(D)麥芽碳酸飲料。
- 清洗玻璃杯一般均使用何種消毒液殺菌?(A)清潔藥水(B)肥皂粉(C)漂白水(D)清潔劑。
- 下列何者非屬針扎所致之傳染性疾病?(A)退伍軍人病(B)愛滋病(C)梅毒(D)B 型肝炎。
- 在脊柱中,椎體最大的是(A)腰椎(B)胸椎(C)頸椎(D)骶椎。
- 下列何者比較不常用在雞尾酒之裝飾品?(A)櫻桃(B)檸檬(C)橄欖(D)小黃瓜。
- 雇主使員工參與職業安全衛生教育訓練,此舉屬協調與溝通的那一項特色?(A)強制性(B)一致性(C)專業性(D)支持性。
- 具有下列何種危害之化學品需進行危害評估及分級管理?(A)具有感電危害者(B)具有健康危害者(C)具有火災爆炸危害者(D)具有環境危害者。
- 患僵直性脊椎炎者,其脊柱僵硬感最為嚴重的時間是在(A)半夜(B)清晨(C)午後(D)散步間。
- 依職業安全衛生管理辦法規定,僱用勞工人數在多少人以上者,雇主應訂定職業安全衛生管理規章?(A)100(B)30(C)300(D)50。
- 鮮奶的飲料會發生凝結現象,是因為加入了含有什麼成份的食品(A)脂肪(B)糖份(C)苦味(D)酸性。
- 以下何種花茶不是常見的飲用花茶(A)檸檬草(B)紫羅蘭花茶(C)玫瑰花茶(D)鬱金香花茶。
- 飯店的大廳處,設有桌子及座位,並供應酒類、飲料的地方,其英文稱(A)Mobile Bar(B)Music Bar(C)Sport Bar(D)Lobby Bar。
- 五十肩患者,應自行逐步加強功能訓練,如手指爬牆、背後拉手和(A)伏地挺身(B)手下持重物打圈(C)練單槓(D)舉重。
- 學校駐衛警察之遴選規定以服畢兵役作為遴選條件之一,根據消除對婦女一切形式歧視公約(CEDAW),下列何者錯誤?(A)服畢兵役者仍以男性為主,此條件已排除多數女性被遴選的機會,屬性別歧視(B)駐
- 對於吹哨者保護規定,下列敘述何者有誤?(A)為實施勞動檢查,必要時得告知事業單位有關勞工申訴人身分(B)勞動檢查機構受理勞工申訴必須保密(C)事業單位不得對勞工申訴人終止勞動契約(D)任何情況