問題詳情
(5) 醬油製麴之主要米麴菌____
參考答案
無參考答案
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- 將樟腦儲存於密閉容器中會昇華(Sublimation)產生氣態樟腦，一陣子之後在容器壁上可以發現小顆粒狀的固態樟腦，這種由氣相直接轉變為固相的過程稱為：(A)凝固(Solidification)
- 冬季湖面結冰，使湖水中的非揮發性溶質濃度上升，此時湖水的凝固點會：(A)上升 (B)不變 (C)下降 (D)固定在4 ℃
- 大氣中CO2 濃度增加，造成溫室效應更嚴重。請問CO2 是吸收哪一種光線使溫度上升？(A)紅外光 (B)可見光 (C)紫外光 (D) X 射線
- (4) 大腸桿菌____
- (3) 反應中失去電子的原子是？____ (1 分)
- ΔHf°為生成熱，已知SbCl3(g) 的ΔHf° = -38 kJ/mol，Sb(g)的ΔHf° = 23 kJ/mol，Cl(g) 的ΔHf° = 17 kJ/mol，請問
- 公園裡有許多碳酸鈣製成的雕像，某日天空下起了酸雨，造成雕像部分被酸雨溶蝕，請問在溶蝕過程中會產生何種氣體？(A) CO2 (B) H2 (C) O2 (D) N2
- 電阻為 R 的矩形導線框 abcd， ad=h，自高處自由落下，通過一均勻磁場，磁場方向垂直紙 面向內，磁場區域高度 為 h。若導線框恰好以等速通過磁場，不計空氣阻力，求此過程中導線框所 產生
- (3) 金黃色葡萄球菌____
- (2) 反應中得到電子的原子是？____ (1 分)
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- 有些元素在週期表的位置是位於金屬與非金屬之間，其特性也是介於金屬與非金屬之間，因此稱為半導性元素，下列何者不屬於半導性元素？(A) Si (B) Au (C) As (D) Se
- 在一大氣壓的環境下，水在哪個溫度的密度最大？(A) -18 ℃ (B) 0 ℃ (C) 4 ℃ (D) 100 ℃
- 請敘述味噌及醬油在發酵以至熟成過程中，色、香、味之變化情形？
- 請劃出下列成分之結構式（6％，每題3 分共2 題）反式油酸(C18:1△9)
- 「我們無法同時準確地測出一個電子正確的動量及其確實的位置」，這是指哪一個理論？(A)庖立不相容原理 (B)海森堡測不準原理 (C)黑斯定律 (D)亞佛加厥定律
- 錯合物［Re2Cl8］2- 具有逆磁性及遮蔽的結構，Re 與Re 間的鏈結為：(A)單鍵 (B)雙鍵 (C)三鍵 (D)四鍵
- 12 煮沸暫時性硬水常會在器壁產生鍋垢，請問這種鍋垢的主要組成可能是：(A)磷酸鹽 (B)碳酸鹽 (C)硼酸鹽 (D)矽酸鹽
- 請畫出「冷凍曲線圖」，並說明「最大冰晶生成帶」的定義及意義。
- 請劃出下列成分之結構式胺基酸通式
- 若 且u= 2x’則 在x = 2之值為
- 根據Pauli 原理，在基態時下列原子的外層電子組態何者不正確：(A) C：2s22p2 (B) P：3s23p3 (C) V：3d34s2 (D) Ni：3d74s2
- 化學反應中常加入催化劑以促進反應的進行，關於催化劑的敘述何者正確？(A)催化劑使正反應活化能降低，逆反應活化能不變，所以反應速率提升(B)任何溫度下，催化劑均不改變平衡狀態時反應物與產物的濃度(
- 解釋名詞（9％，每題3 分共3 題）Zwitterion
- Ca 的原子序為20，請問Ca2+的電子組態為：(A) 1s22s22p63s23p64s2 (B) 1s22s22p63s23p6 (C) 1s22s22p6 (D) 1s22s22p62d8
- 下列含氧酸的酸性何者最強？(A) HClO4 (B) HClO3 (C) HClO2 (D) HClO
- 有一個可逆的化學反應A B，其平衡常數為K，當反應尚未達到平衡時依平衡常數的測量方式計算得一個反應商數Q，若Q＜K，請問接下來反應會發生何種情況？(A)反應傾向正反應方向進行，直到平衡(B)反應
- 皂化價
- 在H2 中，透過原子與原子間電子共用所形成的化學鍵稱為：(A)共價鍵 (B)離子鍵 (C)凡得瓦耳力 (D)氫鍵
- 下列化合物何者在水中的酸性最強？(A) H2O (B) H2S (C) H2Se (D) H2Te
- 請問錯合物［Co(NH3)5SO4］Br 之中心鈷離子的配位數為：(A) 1 (B) 5 (C) 6 (D) 7
- VSEPR 的原則將中心原子的lone pairs 視為一個配位基，因此ClF3 可視為有幾個配位基？(A) 3 (B) 4 (C) 5 (D) 6
- 黑暗多塵的房間打入一道強光，可以看見光的路徑，甚至看見移動中的灰塵，此現象稱為：(A)廷得耳效應(Tyndall effect) (B)亞佛加厥定律(Avogadro’s law)(C)構築原理
- 承第25 題，ClF3 屬於何種形狀？(A)正四面體 (B)彎曲T 型 (C)正八面體 (D)三角錐體
- 設P、Q、R三個點在數線上之坐標分別為-1 、 x，且 值為整數，已知R點至P點的距離比R點至Q點距離的兩倍還要多1個單位長，則R點的坐標為( )。
- 石墨是一個良導體，最主要的原因是：(A)結構中有摻金屬 (B)有未定域的π電子 (C)有未定域的σ鍵 (D)有定域的σ鍵