13.某些食品業者在運輸貯藏新鮮蔬果的過程中，會調整包裝箱內空氣的組成比例以減緩蔬果的呼吸作用，進而延長蔬果保持新鮮的時間。下列何者最可能是他們調整箱內空氣組成比例的方式？
(A)減少氧氣濃度並增加氮氣濃度
(B)減少氮氣濃度並增加水蒸氣濃度
(C)減少水蒸氣濃度並增加氧氣濃度
(D)減少二氧化碳濃度並增加氧氣濃度。