問題詳情

3.人體分泌的唾液中含有澱粉酶,但無法加速纖維素的分解利用,理由為何?
(A)酵素的成分是蛋白質
(B)酵素和作用對象間有專一性
(C)酵素的活性和環境的酸鹼性有關
(D)酵素的活性易受環境的溫度影響。

參考答案

無參考答案

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