食品販賣業者之良好衛生規範準則，下列何者不正確？(A)應設有衛生管理專責人員(B)食品之熱藏，溫度應保持在 60℃以上(C)販賣場所之光線應達到 200 米燭光以上(D)冷凍食品之中心溫度應保持

問題詳情

1. 食品販賣業者之良好衛生規範準則，下列何者不正確？
(A)應設有衛生管理專責人員
(B)食品之熱藏，溫度應保持在 60℃以上
(C)販賣場所之光線應達到 200 米燭光以上
(D)冷凍食品之中心溫度應保持在零下 10℃以下

參考答案

無參考答案

內容推薦

下列「」中的字，讀音相同的是哪一選項？ (A)「惴」惴不安／意外「墜」落 (B)「傾」聽心聲／「頃」刻之間 (C)喪權「辱」國／深耕易「耨」 (D)親「戚」朋友／一團和「氣」
【題組】⑷いまの人は同じ距離なら時間がかからないほど価値が高いと考える。「普通」より「急行」、「汽車」より「飛行機」の方が高いのは仕方がない。（6 分）編輯私有筆記及自訂標籤外國文（日文；包括作文、翻
【題組】⑵Desulfovibrio 在汞物種轉換的角色。編輯私有筆記及自訂標籤環境化學與環境微生物學-108 年 - 高考二級環境化學與環境微生物學#79564討論私人筆記( 0 )50【站僕】摩
Despite his _____ academic performance, Roy set up a successful electronics company five years af
1 The six-story structure designed to replicate a residential building is the tallest building of it
四、整體而言，在進行地下開挖之施工作業時，對於地下水之處理對策可歸納為排水與止水兩類對策工法，請說明此兩類工法對策之意涵與個別所包含之工法種類。（25 分）編輯私有筆記及自訂標籤工程管理與施工-108
三、日本福島第一核電廠的核子事故發生時，有三部機組（四至六號機）正在進行歲修，並未運轉。在海嘯侵襲之後，廠區出現全黑（StationBlackout）狀態，數部機組在其後數日之內，陸續發生氫氣爆炸，其
四、如圖示，有一鋼筋混凝土短柱（b × h = 30 cm× 50 cm），承受偏心載重Pu = 200 tf，Mu = 40 tf-m，柱有效深度 d = 43 cm，配置 6 支 D25 拉力鋼筋
五、什麼是柴油引擎的噴油提前角？試說明噴油提前角對柴油引擎運轉性能的影響。（20 分）編輯私有筆記及自訂標籤內燃機學概要-108 年 - 高考二級內燃機#79559討論私人筆記( 0 )50【站僕】
主張：「人之性惡，其善者偽也」，認為善是人為的結果，因此主張以教育的力量以「化性起偽」；而「化性起偽」的方法，以禮樂最為有效。是下列哪個人的主張？(A)蘇軾(B)孟子 (C)荀子(D)王充。