問題詳情

89 多使用蔥薑蒜、酒類、紅棗、枸杞當歸等食材當香料是為增加
(A)酸味
(B)鮮味
(C)鹹味
(D)香味。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0) #
個人:尚未作答 書單:沒有書單,新增

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