問題詳情
12 下列何者為 EPA(eicosapentaenoic acid)?
(A)C20:3
(B)C20:4
(C)C20:5
(D)C22:6
(A)C20:3
(B)C20:4
(C)C20:5
(D)C22:6
參考答案
答案:C
難度:適中0.681818
統計:A(0),B(3),C(15),D(2),E(0)
內容推薦
- 有關零基預算制度之敘述,下列何者錯誤?(A)1977 年美國卡特總統引進聯邦政府施行(B)是設計計畫預算制度的延伸(C)擴大基層管理人員參與預算之設計與評估(D)因應政府財政壓力的一種預算制度
- 原栽種於甲盆中的蕨類植物因生長旺盛導致空間不足,於是取其部分植株(同時具有根、莖、葉)移植於乙盆中,在不考慮突變的情況下,生長於乙盆中的此植株之相關敘述,下列何者正確?(A)可結出果實(B)其染色
- 20 下列何種組織是維生素E主要儲存的場所?(A)脂肪組織(B)心臟(C)肺臟(D)腦
- 下列何種食物不含膽固醇?(A)豬油(B)花生油(C)奶油(D)豬腦
- 下列關於非正式組織的敘述,何者最為正確?(A)組織基於特定目標,於既有架構外設置的臨時性組織(B)組織成員因互動、了解與認同,進而結合所形成的團體(C)管理階層因跨部門整合的需求,所成立之專案團
- 關於實施補助款制度的主要理由,下列何者不在其中?(A)鼓勵生產具有外溢效果的公共財(B)提供最基本水準的服務(C)紓緩中央稅收的壓力(D)解決地方政府的財政不平衡現象
- 花花在製作如圖(一)的電路裝置時,發現導線不夠長,無法將A、B兩點連接。她使用下列哪一種物質將A、B兩點連接後,按下開關,卻不能使燈泡發亮? (A)塑膠直尺 (B)石墨圓棒 (C)銅製小刀 (D
- 19 下列何種維生素以主動運輸之機轉被吸收?(A)菸鹼素(B)維生素C(C)核黃素(D)生物素
- 10 下列何者的脂蛋白含膽固醇最多?(A)極低密度脂蛋白(VLDL)(B)高密度脂蛋白(HDL)(C)乳糜微粒(Chylomicron)(D)低密度脂蛋白(LDL)
- 學者莫根(G. Morgan)強調組織必須具備感知、監測和審視環境的能力,並成為具有矯正作用的學習型組織,是將組織比喻為下列那一種意象?(A)有機體的意象(B)流變的意象(C)大腦的意象(D)文
內容推薦
- 研究員在不同氣溫條件下,測量某受試者呼氣、尿液、汗液和糞便中的水分,利用這些數據計算此人平均每日失去的水分,如表(一)所示。根據此表,若受試者在測試期間生理現象皆正常穩定,且空氣中的溼度保持在固定
- 俗諺有所謂「魔鬼藏在細節裡」,對照行政管理理論來看,係指下列何者?(A)白京生定律(Parkinson’s Law)(B)墨菲定律(Murphy’s Law)(C)麥爾斯定律(Miles’ La
- 13 下列何者屬多元不飽和脂肪酸?(A)油酸(B)棕櫚酸(C)硬脂酸(D)次亞麻油酸
- 22 有關維生素D3的敘述,下列何者錯誤?(A)具生理活性的型式為 1,25(OH)2D3(1,25-dihydroxy-D3)(B)腎臟細胞可活化成 1,25(OH)2D3(C)由皮膚上的
- 4 高纖維飲品不會影響下列那些營養素之吸收?(A)蛋白質(B)醣類(C)脂質(D)礦物質
- 提升官僚代表性是下列何種行政責任監督途徑的方法之一?(A)管理途徑(B)政治途徑(C)司法途徑(D)監察途徑
- 14 下列敘述何者錯誤?(A)一個人的 BMR 會隨年齡之增加而降低(B)攝取食物會增加熱能的需要量(C)RMR(Rest metabolic rate)指正常生活中休息狀態下用以維持生命的
- 23 下列何者是長期素食者易缺乏的營養素?(A)葉酸(B)維生素B12(C)維生素C(D)維生素A
- 5 食品蛋白質品質的主要評估方法中,下列何者完全未涉及“氮平衡”的概念?(A)生物價(biological value)(B)淨蛋白質利用率(net protein utilization)
- 15 下列何者為 vitamin E 的缺乏症?(A)Hemolytic anemia(B)Scurvy(C)Osteomalacia(D)Xerophthalmia
- 24 下列何者為維生素 K 最豐富的食物來源?(A)肉類(B)葉菜類(C)蕃薯(D)芋頭
- 25 孕婦攝取過多易導致畸形胎者為何?(A)維生素 A(B)維生素 D(C)維生素 E(D)維生素 K
- 26 下列何者不利於骨骼健康的維持?(A)攝取充足的鈣、磷(B)攝取高蛋白質含量的飲食(C)攝取足夠的維生素 C、D(D)進行負重式(weight-bearing)的運動
- 27 下列何種礦物質出現在細胞外液,以離子狀態參與人體酸鹼平衡,也在藥物解毒過程中擔任重要角色?(A)Sulfur(B)Calcium(C)Chloride(D)Phosphorus
- 36 一般而言,人的一生中對 Ca、Fe 及維生素 D 的需要量最多的階段是:(A)嬰兒期(B)幼兒期(C)學齡期(D)青春期
- 28 下列何者不是水分排泄路徑?(A)Skin(B)Liver(C)Lung(D)Urine
- 37 一歲以下嬰兒不可餵予全脂牛奶,主要是因全脂牛奶中何種成分不適合?(A)含有太多的鐵(B)蛋白質和礦物質太高(C)鈣的含量太低(D)磷含量太少
- 5 1 Kcal/mL之一般商業均衡管灌配方滲透壓約為多少 mOsm/L?(A)100(B)400(C)700(D)800
- 29 一般情況下,下列何者最不容易出現缺乏的情形?(A)Calcium(B)Magnesium(C)Phosphorus(D)Potassium
- 38 某人若一日之正熱量平衡為 200 Kcal,則經 50 日,理論上其體脂肪組織會增加多少公斤?(A)1(B)3(C)5(D)7
- 15 威爾森氏症患者之飲食治療除採用含銅量低的素食飲食外,同時可合併使用礦物質補充劑,以抑制銅於小腸的吸收,下列何者最好?(A)鐵(B)鋅(C)鎂(D)錳
- 6 使用靜脈營養支持時最常見的併發症為:(A)腸炎(enteritis)(B)感染(infection)(C)脫水(dehydration)(D)心血管疾病(cardiovascular diseas
- 30 完全素食者應攝取那些食物,以避免鋅缺乏的發生?(A)深綠葉蔬菜(B)豆類、堅果、全榖(C)精製榖類(D)根莖類主食
- 39 依據行政院衛生署 DRIs,屬於 71 歲以上低活動量銀髮族國人,其男女營養素的建議量,下列何者錯誤?(A)蛋白質,男 女 50 公克(B)維生素 A,男 女 500 視
- 25 為何腹膜透析(CAPD)的患者飲食上須降低熱量攝取?(A)為了降低體內鉀含量(B)為了降低含氮廢物的產生(C)使得透析液的效果更佳(D)以均衡由透析液中吸收入體內的葡萄糖