問題詳情
10.在實務上，商業豬場將公豬去勢最直接的好處為何？
(A)可減少豬隻背脂厚度，改善豬隻屠體品質
(B)減低或消除豬肉的公豬臭(boar taint)以改善肉質
(C)增進上市豬隻外型美觀
(D)使豬隻屠體易於加工處理
(A)可減少豬隻背脂厚度，改善豬隻屠體品質
(B)減低或消除豬肉的公豬臭(boar taint)以改善肉質
(C)增進上市豬隻外型美觀
(D)使豬隻屠體易於加工處理
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
書單：沒有書單，新增
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- 目前我國豬肉之主要進口國家為下列何者？(A)日本、韓國 (B)菲律賓、馬來西亞(C)美國、加拿大 (D)台灣豬肉自產自銷並未進口其他國家的豬肉
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- 有關阿瑞尼士電離學說之敘述，下列何者錯誤？(A)電解質水溶液中可產生帶正電荷的陽離子與帶負電荷的陰離子(B)通電時陰離子往陰極移動，陽離子往陽極移動(C)陰極發生氧化反應，陽極發生還原反應(D)
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- 有關「小豬怕冷，大豬怕熱」的敘述，下列何者錯誤？(A)小豬的體表相對面積大，以致體熱散發快(B)小豬的皮下脂肪組織相對較薄，所以保溫效果不佳(C)成豬皮下脂肪組織較厚，對體熱的散發形成良好的絕緣
- 下列何種激素具有解黃體(luteolysis)作用？(A)激濾泡素(FSH) (B)前列腺素(PGF2ᵅ) (C)雌性素(estrogen) (D)孕馬血清激性腺素(PMSG)
- 豬隻生產性能中的飼料換肉率(feed conversion ration or feed gain ratio, F/G)之敘述，下列何者正確？(A) F/G 表示豬隻每一公斤的增重須採食飼料的
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- 在豬隻飼糧中之鋅含量不足，可能導致何種缺乏症狀？(A)採食量下降以致豬隻生長減緩(B)皮膚角質化不全(parakeratosis)(C)影響公豬睪丸上皮細胞之完整性，以致影響生精作用(sperm
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- 評估一個一貫作業養豬場的生產能量，通常可由每頭母豬每年產出仔豬的頭數來衡量，因此，下列何者為較主要的生產指標？(A)母豬每年分娩的窩數 (B)每窩的平均仔豬數(C)仔豬給予教槽料的日齡 (D)仔
- 有關豬隻排泄之糞尿量之敘述，下列何者正確？(A)豬隻的排尿量通常高於其飲水量(B)豬糞尿排泄量之多寡可因飼料、體重以及其飼養方式之不同而有所差異(C)根據美國 NRC 飼養標準飼養之豬隻，其糞便
- 全球熱季的環境溫度可能影響養豬場的生產效率，下列敘述何者正確？(A)母豬在高溫季節分娩者，其自仔豬離乳後至再次配種成功懷孕的期間增長(B)母豬在夏季配種未孕之機會比於涼季進行者高(C)經產母豬在
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