問題詳情
44. 製備筵席大菜,將切割下來的邊肉及魚頭
(A)倒餿水桶
(B)轉至其他烹調
(C)帶回家
(D)沒概念。
(A)倒餿水桶
(B)轉至其他烹調
(C)帶回家
(D)沒概念。
參考答案
答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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