問題詳情

43.下列有關控制黴菌在飼料製程中生長之敘述,何者錯誤?
(A)水分含量愈高,抗黴菌劑效果愈佳
(B)以次氯酸消毒飼料製程設備可以抑制黴菌生長
(C)破碎的穀粒,易孳生黴菌
(D)丙酸鈉可以抑制黴菌生長

參考答案

答案:A
難度:簡單0.873112
統計:A(289),B(5),C(0),D(7),E(0)

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