問題詳情

Combien de nouveaux trois étoiles pour l'édition 2017? Combien de déçus? Le célèbre guide MichelinFrance dévoile jeudi son palmarès, toujours attendu fébrilement par le monde de la gastronomie, enFrance comme à l'étranger. La sélection du guide rouge, qui reste une référence malgré la concurrenced'autres guides, de sites participatifs et de classements internationaux, sera annoncée à 10H00 GMT lorsd'une conférence de presse en présence des nouveaux promus. Seuls éléments révélés officiellementjusqu'à présent, le guide 2017 compte 616 restaurants étoilés (une, deux ou trois étoiles), soit seize deplus qu'en 2016. Soixante-dix tables gagnent des étoiles, tandis que cinquante-deux en perdent une ouplusieurs. Des pertes d'étoiles qui correspondent soit à une sanction soit à une fermeture d'établissement.Qui décrochera le graal, la troisième étoile, distinction suprême synonyme de forte médiatisation etd'importantes retombées économiques? La question suscite déjà son lot de rumeurs sur les blogsspécialisés. Le prestigieux club des trois étoiles regroupait 26 tables en 2016, dont deux entrants (AlainDucasse au Plaza Athénée, Le Cinq du chef Christian Le Squer à l'hôtel George V, deux établissementsde la capitale française) et deux sortants (le restaurant d'Alain Ducasse à l'hôtel Le Meurice à Paris, ainsique le Relais Bernard Loiseau à Saulieu dans le centre-est).
77 D’après le texte, combien de restaurants étoilés en France en 2016?
(A)590
(B)642
(C)600
(D)632

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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