問題詳情
19. 有關西餐用餐禮儀的敘述，下列何者錯誤？
(A)侍者上菜餚由右邊上、左邊下
(B)刀置放於盤子的右側，叉則放在左側
(C)切用時，法式為左手拿叉、右手拿刀，邊切邊用
(D)喝湯時，湯匙自內往外舀湯再以匙就口。? 共 2 頁，第 2 頁?
(A)侍者上菜餚由右邊上、左邊下
(B)刀置放於盤子的右側，叉則放在左側
(C)切用時，法式為左手拿叉、右手拿刀，邊切邊用
(D)喝湯時，湯匙自內往外舀湯再以匙就口。? 共 2 頁，第 2 頁?
參考答案
答案：A
難度：適中0.60177
統計：A(68),B(8),C(17),D(11),E(0)
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