問題詳情

▲閱讀下文，回答第 24 – 26 題          七尖八團，七月裡吃尖臍 ( 雄 )，八月裡吃團臍 ( 雌 )，那是蟹正肥的季節。記得小時候在北平，每逢到了這個季節，家裏總要大吃幾頓，每人兩隻，一尖一團。照例通知長發送五斤花雕全家共飲。有蟹無酒，那是大殺風景的事。《晉書‧畢卓傳》:「右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣！」我們雖然沒有那樣狂，也很覺得樂陶陶了。母親對我們說，她小時候在杭州家裡吃螃蟹，要慢條斯理，細吹細打，一點蟹肉都不能蹧蹋，食畢要把破碎的蟹殼放在戥子上稱一下，看誰的一份兒分量輕，表示吃的最乾淨，有獎。我心粗氣浮，沒有耐心，蟹的小腿部分總是棄而不食，肚子部分囫圇略咬而已。每次食畢，母親教我們到後院採擇艾尖一大把，搓碎了洗手，去腥氣。( 梁實秋〈蟹〉)           蟹這種東西，的確是講究飲食的人的一種愉快。因為蟹帶著特有的香味，形式，和顏色。在中秋時節，蟹已長得很肥，本年雨水雖大，但沒有影響到蟹的出產。吃蟹所以能引興起奮，大概是為吃的方式和平常吃東西時須由傭人招呼的不同。原來吃蟹是要自己動手的。吃蟹的時候，往往使人覺得吃小的蟹片很有趣味，原因不在乎這裡面有多少東西可吃，而在乎吃的方式裡邊帶著一種興趣。有些人吃蟹非常之快，有些人卻吃得很慢。有人喜歡吃雌蟹的黃，有人卻喜歡吃雄蟹的肉，但是也有人喜歡吃蟹腳。所以吃蟹如同玩紙牌一樣，可以測驗一個人的性情和脾氣，有人喜歡把蟹肉啃得很乾淨，但也有人喜歡狼吞虎嚥，不細細辨別味道。( 林語堂《京華煙雲》) ˉ 
24. 下列何者為梁、林二文皆談到的事？
(A) 適吃雄蟹的季節，早於適吃雌蟹的季節
(B) 吃蟹肉若由傭人代勞，將無法享受樂趣
(C) 蟹肉蟹黃各有愛好者，但吃來皆極富趣味
(D) 各人吃蟹肉的仔細程度，大致反映其性格ˉ

參考答案

答案：D
難度：適中0.645327
統計：A(89),B(101),C(250),D(877),E(0) #
個人：尚未作答書單：古時候年齡代稱

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