問題詳情

11. 細胞利用養分的順序為:醣類→脂質→蛋白質,除非身體的醣類和脂質被消耗殆盡,否則細胞不會輕易使用蛋白質做為能量來源,因此蛋白質有「細胞內的高貴能源」之稱。請問這可能是因蛋白質有何種重要性質的緣故?
(A)種類很多
(B)是組成生物體的重要原料
(C)是生物體隔絕熱量散失的重要構造
(D)每公克蛋白質分解只能產生 4 大卡的熱量.

參考答案

無參考答案

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